Donnerstag, 2. Dezember 2010

nicht nur schwarz - über 50 Sorten Kaffee


Über 50 Kaffees mit verschiedenen Geschmacksrichtungen finden sich auf dem Online-Kaffeeportal Kaffee Select. Dabei reichen die Varianten vom Sarazenentrunk (äthiopischer Kaffee mit Kakaobohnen zusammen geröstet) über klassische Kompositionen mit Mandel, Amaretto, Haselnuss, Nougat oder Schokolade bis hin zu fruchtigen Geschmacksbeigaben mit Orange, Mango oder Banane. Auch die Kombination von Kaffeearoma und edlen Gewürzen wie Fenchel, Nelken, Kardamom, Ingwer oder Süßholz verspricht interessante Geschmackseindrücke.



Geröstet werden diese besonderen Aromakaffees von der Marburger Coffee & Tea Company. Als Basis dienen meist milde Arabicas aus Brasilien, die die Aromen der verschiedenen Zutaten gut annehmen. Viele Aromakaffees sind auch in Bioqualität erhältlich. Ihren Geschmack bekommen die Kaffeebohnen durch die Zugabe von Gewürzen, Zutaten in Stückchen wie Mandelblätter, Vanillestücke oder Orangenschalenzesten. Hinzu kommen natürliche ätherische Öle.

Die Klassiker unter den Aromen sind - nicht nur zur Weihnachtszeit - Karamell, Haselnuss, Schokolade oder Nougat. Experimentierfreudige Kaffeetrinker finden bei Kaffee Select aber auch Geschmacksrichtungen wie After Eight und Lakritz oder weiße Schokolade mit Kokosflocken und Rosenblüten.

Wer neugierig geworden ist und verschiedene Aromakaffees probieren möchte, kann diese seit November 2010 versandkostenfrei im Internet unter www.kaffee-select.de bestellen.

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